Преглед производа
Унапредите свој портфељ протеинских{0}}ужина уз наш Пеанут Црисп, модерну реинтерпретацију омиљене кинеске посластице. Дизајниран за-малопродајну и велепродајну дистрибуцију, овај хрскави колач од пиринча од кикирикија комбинује грубо-спољашњост прженог кикирикија са меком, растезљивом{4}}унутрашњошћу од пиринча. Резултат је динамичан контраст текстуре који даје тренутну хрскавост праћену задовољавајућим жвакањем, што га чини веома зависним за--потрошаче који су у покрету.
Развијена са ниском-формулацијом пецива од кикирикија са ниским садржајем шећера, рафинисану сахарозу замењујемо системом малтитола и трехалозе да бисмо одржали структурну кохезију док истичу природни слатки-слатки профил врхунског кикирикија. Као поуздани снабдевач кикирикијем Мазао у расутом стању, Фујиан Луцхен Фоод нуди доследну велику-серијску производњу, линије за паковање контролисане алергенима-и флексибилно малопродајно форматирање како би се подржало ваше ширење у растуће биљне-категорије протеина и носталгичних грицкалица.
Зашто наш хрскави кикирики надмашује стандардне сластице од орашастих плодова
Превлака ораха велике густине-и калибрација печења:
Набављамо кикирики са високим-уљем-садржајем и примењујемо средњи-профил тамног печења да бисмо максимизирали укусе Маиллардове реакције. Орашасти плодови су грубо млевени да би се сачувале видљиве грануле, стварајући храпаву, тактилну кору која даје чујно хрскање и продужено ослобађање укуса. Ова груба текстура разликује наше велепродајне кондиторске производе-превучене орашастим плодовима од фино млевених алтернатива налик пасти{6}}.
️
Црунцх-да-Архитектура текстуре за жвакање:
Унутрашњост је формулисана са прецизним односом лепљивог-пиринча-према-таро, што даје савитљиво, благо еластично језгро које је отпорно на стврдњавање. Када је упарен са чврстом љуском кикирикија, напредовање загриза се креће од прелома до савијања, сензорно искуство које подстиче поновне куповине у повољним и импулсним{4}}окружењима куповине.
Биљни{0}}Позиционирање протеина и чисто-заслађивање етикета:
Кикирики природно доприноси око 25% протеина по тежини, омогућавајући продавцима да позиционирају овај колач од хрскавог пиринча од кикирикија у боље-за-вабе и фитнес-суседне сегменте грицкалица. У комбинацији са 0 додатих сахарозе и транс{6}}без-трансмасти{7}, испуњава модерне чисте- стандарде етикете без угрожавања уживања.
Техничке спецификације
|
Назив производа |
Пеанут Црисп / Пеанут Мазао |
|
Основни састојци |
Глутенозно пиринчано брашно, таро, малтозни сируп, шећер од морске алге (трехалоза), печени кикирики (грубо исечен), јестиво биљно уље |
|
Профил заслађивача |
Малтитол + Трехалоза (0 додатог сахарозе) |
|
Профил текстуре |
Чврста кора од орашастих плодова ↔ Еластиц Глутиноус Цоре |
|
Рок трајања |
4 месеца |
|
Стандард Пацкагинг |
Расути поли-картонски картони / Малопродајне стојеће кесе- / Прилагођени ОЕМ |
|
Цертификати |
ХАЦЦП, ИСО 22000, усаглашен са извозном безбедношћу хране |
Б2Б партнерство и производња по мери
Алергена{0}}Сигурна производња и усклађеност са обележавањем
Наш објекат одржава наменске зоне{0}}за обраду орашастих плодова са валидираним протоколима чишћења. Пружамо комплетну документацију о алергенима, серије за следљивост и шаблоне за означавање{2}}специфичне за регион да бисмо поједноставили ток рада у вези са усклађеношћу.
Прилагођавање нивоа печења и величине гранула
Наш тим за истраживање и развој може да прилагоди интензитет печења кикирикија (светло/средње/тамно) и дистрибуцију величине честица како би одговарао циљу укуса вашег бренда или регионалним преференцијама. Нудимо и хибридне премазе (нпр. хрскава мешавина кикирикија + пиринча) за диверсификацију текстуре.
Поузданост ланца снабдевања великог обима{0}
Са аутоматизованим бубњевима за премазивање и непрекидним линијама за пржење, гарантујемо конзистентан учинак за сезонске врхунце и промотивне кампање. Наша логистичка мрежа подржава ФЦЛ/ЛЦЛ океански терет са утоваром-контролисаним влагом како би се очувао крхки интегритет.
ФАК
П1: Може ли се ово поставити у пролазе за протеинске или фитнес ужине?
О: Да. Са значајним доприносом биљних протеина слоја кикирикија и додатком сахарозе, добро се уклапа са макро{2}}пријатељским и чистим- категоријама енергетских ужина. Можемо да обезбедимо смернице о нутритивним тврдњама за ваш дизајн амбалаже.
П2: Да ли подржавате масовне пошиљке без бренда за поновно паковање?
О: Апсолутно. Наш Пеанут Црисп доступан је у кесама од 5 кг/10 кг од полиетилена за храну- са унутрашњим баријерама против влаге, посебно дизајнираним за дистрибутере који управљају приватним линијама за препаковање или каналима за продају на велико.
П3: Како осигуравате да се премаз од кикирикија не одваја током транзита?
О: Наносимо калибрисани слој лепка од малтозе-трехалозе са прецизном вискозношћу пре премазања орахом, након чега следи контролисани тунел за хлађење који успоставља везу. Тестови пада и симулације вибрација потврђују минимално осипање под стандардним условима транспорта.
Popularne oznake: хрскави кикирики, кикирики хрскави произвођачи, добављачи, фабрика
